Descrizione
Il profumo del Roero riserva “Cagira” è fragrante con sentori fruttati di fragola, ciliegia, spezie e con sottofondo di liquirizia.
Caratterizzato da un bel rosso rubino intenso con sfumature color granata.
Al palato Roero riserva “Cagira” è un vino di grande corpo, armonico, caldo ed avvolgente. Sensazioni di viola e frutti rossi sfumate con piacevoli fragranze speziate di liquirizia e cacao.
Vitigno: Nebbiolo 100%
Zona di produzione: Roero
Tempo di raccolta: Ottobre
Resa per ettaro: 80 q.lli Ha di uva
Vinificazione: in barrique per effettuare la seconda fermentazione
Affinamento: botti di legno più grosse dove resterà ancora 1 anno prima di essere imbottigliato e fatto affinare per ancora almeno 3-4 mesi.
Gradazione: 14% – 15%
Longevità: 10 – 12 anni.
Temperatura di servizio: 18-20 ° C.
Italian 
English