NEBBIOLO D’ALBA D.O.C.

Da 19,50 a 345,00

Tipico aroma di Nebbiolo con sentore di spezie e caffè.

Svuota

Descrizione

Il profumo del nostro Nebbiolo d’Alba D.O.C. è elegante, delizioso, con aromi di mora e floreali. Tipico aroma di Nebbiolo con sentore di spezie e caffè.
Caratterizzato da un bel colore rosso rubino intenso con riflessi granato.
Al palato il Nebbiolo d’Alba D.O.C. è eccellente, elegante, da medio a pieno corpo e molto equilibrato con morbidi tannini e delizioso finale. Interessante sapore di uva Nebbiolo matura ed una perfetta affinità naso – palato.

Vitigno: Nebbiolo 100%
Zona di produzione: Roero – Langa
Tempo di raccolta: Ottobre
Resa per ettaro: 100 q.lli Ha di uva
Vinificazione: La fermentazione avviene in botti di acciaio o cemento vetrificato per circa 10 giorni ad una temperatura di 26- 28 C°
Affinamento: botti di legno
Gradazione: 13.50% – 14.50%
Longevità: 5 – 7 anni.
Temperatura di servizio: 18-20 ° C.

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